亀嵩駅の蕎麦

image1495334202.jpg駅長室を利用した手打ち蕎麦の名店、扇屋。ここの蕎麦を食べに来るのは、実に20年ぶりだ。

割子蕎麦は、変わらぬコシと辛口の汁がうまかった。今回も、前回同様、割子と釜揚げをはしごしてしまった。蕎麦のうまさを楽しむなら割子、濃厚なそば汁を味わうなら釜揚げだ。

Mobile Blogging from here.

コメント

  1. あられ より:

    景さん
    対馬に行かれたと思えば、山陰におられるとは神出鬼没ですね。羨ましい限り。
    亀嵩駅の扇屋さんは、懐かしいですね。
    中坊の時に一度お邪魔して以来、ご無沙汰です。
    ああ、旅に出たい…

  2. 320 より:

    島根出身なのですが、亀嵩へは帰省の際よく家族と一緒に行っていました。
    きっとなぁ~にも変わってないでしょうね。
    出雲そば食べたいな!
    そう出汁がちょっと醤油辛いですね。

  3. かごしぽ より:

    実直で面倒見のいい巡査がいらっしゃるところですね

  4. かんりにん より:

    あられ
    亀嵩は、ほんと久しぶりの休暇で訪れました。今時にしては、長い旅だったなあ。
    320
    ああ、島根出身だったっけ。
    >> きっとなぁ~にも変わってないでしょうね。
    そこは、「カメダは今も相変わらずでしょうね?」って言わないと。
    かごしぽさん
    同上、であります。

  5. 320 より:

    島根は出雲出身です。
    斐伊川は馴染み深いです。
    そうですね。
    相変わらずというべきですなぁ~

  6. かんりにん より:

    斐伊川の桜祭りで食べたたこ焼き旨かったです。きすきの駅前に、あんなに大きなスーパーがあったのはちょっとびっくりでした(失礼)。